残羹冷炙
拼音
cán gēng lěng zhì
成语解释
残：剩余的；羹：有浓汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的饭菜。旧时引申为权贵们的施舍。有时亦比喻饮食节俭；生活清苦。也作“残杯冷炙”、“羹残炙冷”。
成语出处
清 李宝嘉《官场现形记》第24回：“乒乒乓乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的到处都是。”
英语翻译
broken victuals（crumbs form the table; dinner left）
成语故事
北齐文学家颜之推学识渊博，他作书《颜氏家训》，宣扬儒家思想为立身之道，他认为不要因为有点称赞就去受权贵的驱使，地位低下受到权贵施舍残杯冷炙的屈辱，而权贵并不会给你一官半职，相反只会沦为权贵娱乐的工具。
成语用法
联合式；作宾语；含贬义，形容吃剩的食物。
例子
做人不可攀结权贵，靠人施舍，以受残羹冷炙之辱。
近义词
残羹剩饭、残茶剩饭、残羹剩汁
反义词
山珍海味、水陆俱陈
感情色彩
贬义
成语结构
联合式
谜语
残食
成语正音
“炙”，不能读作“jiǔ”。
成语变形
炙，不能写作“灸”。
产生年代
近代
常用程度
常用